Mar 092010
Um dem vielen Vanilleeis, das wir zubereiten auch eine zusätzliche Note zu geben, bereite ich oft noch eine süße Soße dazu.
Hier möchte ich euch die Erdbeersauce vorstellen.
Zutaten:
-200g gefrorene Erdbeeren
-30g Puderzucker
Zubereitung:
Erdbeeren und Zucker in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und bei 600 Watt 2 Minuten erhitzen. Anschließend den Zucker und die Erdbeeren gut verrühren. Und fertig ist die Soße.
Über das Eis gießen und Gnießen.
Guten Appetit.